Sissejuhatus:Klorogeenhapet leidub peamiselt perekonna *Lonicera* (sugukond Caprifoliaceae) ja *Potentilla* (sugukond Asteraceae) taimedes, suurema kontsentratsiooniga taimedes, nagu *Eucommia ulmoides* lehed (2-5%), kuslapuu (1-5,9%), päevalilleseemned (1-5,9%), päevalilleseemned (1-8%) (1-8%). See kristalliseerub vees poolhüdraadina, muutudes 110 kraadi juures veevabaks. Sulamistemperatuur: 208 kraadi, [ ]D 25-33,5 kraadi (vesi, C=1), K=2.2 × 10⁻³ (27 kraadi). Sellel on nõrgalt happeline maitse ja kokkutõmbavad omadused. Selle lahustuvus vees on 25 kraadi juures 4%; see lahustub hästi kuumas vees, lahustub etanoolis ja atsetoonis, lahustub kergelt etüülatsetaadis ja ei lahustu kloroformis, eetris ja süsinikdisulfiidis. See reageerib aseotroopselt kontsentreeritud vesinikkloriidhappega, moodustades sinise värvaine. See võib värvituks muuta broomvett, reageerida aseotroopselt kontsentreeritud vesinikjodiidiga, et saada bensoehape, laguneda veega 230 kraadi juures, et saada fenool, ja laguneda lahjendatud vesinikkloriidhappega, et saada kohvhape ja tsinkoonhape jne. Lahjendatud leelisega reageerimine toatemperatuuril annab ainult kohvhapet ja tsinkoaanhapet. Klorogeenhape ja selle isomeerid isoklorogeenhapet ja neoklorogeenhapet leidub ka kaheiduleheliste taimede viljades, lehtedes ja muudes kudedes ning need on olulised tegurid taimede ainevahetuses.

Rakendused:Klorogeenhape on toorkohvi põhikomponent; selle ekstrakt võib soodustada ülekaaluliste ja rasvunud inimeste kehakaalu langust. Klorogeenhape on ligniini biosünteesi oluline vaheühend. Klorogeenhape on antioksüdant ja forboolestrite kasvajaeelse aktiivsuse{2}}inhibiitor. Sellel on streptosototsiin-nikotiinamiidi põhjustatud oksüdatiivsest stressist põhjustatud diabeedi vastu kaitsev toime ja see võib samuti ära hoida südame-veresoonkonna haigusi.

Kuum tags: klorogeenhape cas 327-97-9, Hiina klorogeenhape cas 327-97-9 tootjad, tarnijad